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𝐁𝐢𝐞𝐧𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐚̀ @rolan

𝐁𝐢𝐞𝐧𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐚̀ @rolandguy8 𝐝𝐚𝐧𝐬 𝐥𝐚 𝐒𝐩𝐢𝐫𝐢𝐭𝐬 𝐂𝐨𝐧𝐧𝐞𝐜𝐭𝐢𝐨𝐧’𝐬 𝐒𝐨𝐜𝐢𝐞𝐭𝐲

Au tour de notre nouveau membre se présenter :

🎙 « Après un parcours scolaire en hôtellerie et restauration à Nantes, j'ai débuté ma carrière à Paris, il a 15 ans, dans les hôtels de luxe comme l’@hotelreginaparis , le @warwickparis , l'Hôtel @hotelraphaelparis ....
Cela m'a permis d'apprendre le métier auprès des grands noms du bar comme Jérôme Valannet, Loïc Geslin et bien d'autres, mais surtout d’être au contact de clients exigeants.
J'ai décidé de partir à Bordeaux il a 7 ans pour suivre @joel.robuchon dans une nouvelle aventure qui était la @lagrandemaisonbordeaux de @bernardmagrez
Ensuite j'ai eu la chance d'occuper le poste de Chef Barman de l'emblématique @legabrielbordeaux , Place de la Bourse et actuellement j'officie au Bar Restaurant @lhedonique_bordeaux , sur la magnifique Place des Chartrons.
Plus qu'un travail, c'est une passion. C'est pour cela qu’il y a 2 ans, avec une poignée de copains dont @jamestosbh , nous avons créé l'association des Barman de Nouvelle Aquitaine (@asso_bna ). Maintenant, nous sommes plus d'une centaine ! Nous organisons des visites et/ou des dégustations toutes les semaines, mais aussi des concours et des voyages.
C'est génial de vivre de sa passion, et d'apprendre tous les jours. »

🥃 @blacktearscubanspiced
📍 @lhedonique_bordeaux
📸 @chris_nerette

𝐁𝐢𝐞𝐧𝐯𝐞𝐧𝐮𝐞 𝐚̀ @rolan

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Cela m'a permis d'apprendre le métier auprès des grands noms du bar comme Jérôme Valannet, Loïc Geslin et bien d'autres, mais surtout d’être au contact de clients exigeants.
J'ai décidé de partir à Bordeaux il a 7 ans pour suivre @joel.robuchon dans une nouvelle aventure qui était la @lagrandemaisonbordeaux de @bernardmagrez
Ensuite j'ai eu la chance d'occuper le poste de Chef Barman de l'emblématique @legabrielbordeaux , Place de la Bourse et actuellement j'officie au Bar Restaurant @lhedonique_bordeaux , sur la magnifique Place des Chartrons.
Plus qu'un travail, c'est une passion. C'est pour cela qu’il y a 2 ans, avec une poignée de copains dont @jamestosbh , nous avons créé l'association des Barman de Nouvelle Aquitaine (@asso_bna ). Maintenant, nous sommes plus d'une centaine ! Nous organisons des visites et/ou des dégustations toutes les semaines, mais aussi des concours et des voyages.
C'est génial de vivre de sa passion, et d'apprendre tous les jours. »

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Cela m'a permis d'apprendre le métier auprès des grands noms du bar comme Jérôme Valannet, Loïc Geslin et bien d'autres, mais surtout d’être au contact de clients exigeants.
J'ai décidé de partir à Bordeaux il a 7 ans pour suivre @joel.robuchon dans une nouvelle aventure qui était la @lagrandemaisonbordeaux de @bernardmagrez
Ensuite j'ai eu la chance d'occuper le poste de Chef Barman de l'emblématique @legabrielbordeaux , Place de la Bourse et actuellement j'officie au Bar Restaurant @lhedonique_bordeaux , sur la magnifique Place des Chartrons.
Plus qu'un travail, c'est une passion. C'est pour cela qu’il y a 2 ans, avec une poignée de copains dont @jamestosbh , nous avons créé l'association des Barman de Nouvelle Aquitaine (@asso_bna ). Maintenant, nous sommes plus d'une centaine ! Nous organisons des visites et/ou des dégustations toutes les semaines, mais aussi des concours et des voyages.
C'est génial de vivre de sa passion, et d'apprendre tous les jours. »

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Cela m'a permis d'apprendre le métier auprès des grands noms du bar comme Jérôme Valannet, Loïc Geslin et bien d'autres, mais surtout d’être au contact de clients exigeants.
J'ai décidé de partir à Bordeaux il a 7 ans pour suivre @joel.robuchon dans une nouvelle aventure qui était la @lagrandemaisonbordeaux de @bernardmagrez
Ensuite j'ai eu la chance d'occuper le poste de Chef Barman de l'emblématique @legabrielbordeaux , Place de la Bourse et actuellement j'officie au Bar Restaurant @lhedonique_bordeaux , sur la magnifique Place des Chartrons.
Plus qu'un travail, c'est une passion. C'est pour cela qu’il y a 2 ans, avec une poignée de copains dont @jamestosbh , nous avons créé l'association des Barman de Nouvelle Aquitaine (@asso_bna ). Maintenant, nous sommes plus d'une centaine ! Nous organisons des visites et/ou des dégustations toutes les semaines, mais aussi des concours et des voyages.
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Ensuite j'ai eu la chance d'occuper le poste de Chef Barman de l'emblématique @legabrielbordeaux , Place de la Bourse et actuellement j'officie au Bar Restaurant @lhedonique_bordeaux , sur la magnifique Place des Chartrons.
Plus qu'un travail, c'est une passion. C'est pour cela qu’il y a 2 ans, avec une poignée de copains dont @jamestosbh , nous avons créé l'association des Barman de Nouvelle Aquitaine (@asso_bna ). Maintenant, nous sommes plus d'une centaine ! Nous organisons des visites et/ou des dégustations toutes les semaines, mais aussi des concours et des voyages.
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J'ai décidé de partir à Bordeaux il a 7 ans pour suivre @joel.robuchon dans une nouvelle aventure qui était la @lagrandemaisonbordeaux de @bernardmagrez
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🥃 @blacktearscubanspiced
📍 @lhedonique_bordeaux
📸 @chris_nerette

🇨🇺 Cuban Storm 🌪🌩 🔥 On t’aura pr

🇨🇺 Cuban Storm 🌪🌩

🔥 On t’aura prévenu, le cuban Storm de @rolandguy8 te met vraiment le feu 🔥

La recette :
🥃 @blacktearscubanspiced
🍋 Jus de citron vert
🥤 Ginger Beer @fevertreefrance
💦 Bitter Cacao Black Tears

📸 @chris_nerette

🇨🇺 𝐎𝐥𝐝 𝐂𝐮𝐛𝐚𝐧 Parfai

🇨🇺 𝐎𝐥𝐝 𝐂𝐮𝐛𝐚𝐧

Parfait pour te faire voyager directement à Cuba avec @rolandguy8

🍹 @blacktearscubanspiced , Menthe Fraiche, Jus de Citron Vert, Champagne !

📍@lhedonique t’accueille ce jeudi 16 septembre pour te faire découvrir ses cocktails cubains !

N'oubliez pas de réserver en avance et de présenter votre pass sanitaire !

𝐓𝐢𝐤𝐢 𝐒𝐭𝐚𝐫 𝐍𝐢𝐠𝐡

𝐓𝐢𝐤𝐢 𝐒𝐭𝐚𝐫 𝐍𝐢𝐠𝐡𝐭

💼 La rentrée a été rude ? Nos amis de @lhedonique_bordeaux ont de quoi te remonter le moral et te renvoyer dans les îles avec un cocktail cubain ! 🏝

🍍@rolandguy8 te dévoile sa recette du 𝐓𝐢𝐤𝐢 𝐒𝐭𝐚𝐫:
🥃 @blacktearscubanspiced
🍐 Liqueur de Poire
🏝 Liqueur de Falernum John Taylor
🍍 Jus d’ananas
❤️‍🔥 Jus de fruits de la Passion

📍Si tu as envie de goûter ce cocktail, réserve vite ta table ce jeudi 16 septembre pour la soirée 𝐁𝐥𝐚𝐜𝐤 𝐓𝐞𝐚𝐫𝐬 𝐏𝐚𝐫𝐭𝐲 à @lhedonique_bordeaux à partir de 18:00!

¡ Salud !

📸 @chris_nerette

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